扫一扫
关注中图网
官方微博
>
关于“刘鹏、刘文、张秋霞”检索到 共1种现货商品
售价：
-
食品质量追溯技术、标准与实践
¥60.8(7.8折)定价:¥78.0本书总结多年研究、示范工作经验，全面介绍追溯体系知识，具体讲解追溯的概念、原理和管理制度，结合典型案例阐释追溯技术现状和示范应用情况，展望追溯管理发展趋势并针对性提出政策制度建议，充分展示了食品质量追溯体系"全程、快捷、互通、可展示、可查询"的功能与特点，使广大读者能够了解、掌握直至应用食品追溯技术...
